服务 经验 专业 创新

       盱眙龙虾创业学院烹饪教学管理中心是专以龙虾烹饪为主题的餐饮培训机构,由盱眙县政府下辖的盱眙县职业教育集团与江苏红胖胖龙虾产业集团共同打造。该机构是江苏省盱眙龙虾协会副会长单位,江苏省餐饮行业协会龙虾专业委员会副主席单位,中国烹饪协会常务理事单位,历届龙虾烹饪大赛评委单位,该机构拥有二十余名餐饮行业大师级别的龙虾烹饪名师,其中李晓威大师是盱眙正宗古法十三香传承人,也是泡菜酱烧制龙虾首创者。该团队以创新服务作为团队核心价值观,兢兢业业,励精图治,经过数年的经营开发,目前已有二十余种龙虾烹饪方式,已经成为行业的引领者。目前已有20余种龙虾口味教学···

产业引领

盱眙,以完整的产业链,强劲的品牌竞争能力,领跑行业发展,原创龙虾名菜,风靡全国。

实战实训

学院拥有龙虾烹饪、养殖实训基地、酒店连锁、远程教学、创业指导中心等教学、服务系统。

互联互动

依托互联网技术,融合全媒体资源,可视化教学让学员实现资源共享,一次入学,终生学习。

贴心服务

学院教学设备完善,拥有贴心的学员接待中心,时尚的龙虾大讲堂,智能化、功能化的实训装备。

创业支持

学院提供可持续的创业指导和支持,将使学员学成后,获得国家专项技能等级证书,助力您创业成功。

设施完备

美丽的校园风景,先进的教学设备,现代的教学设施,丰富的教学手段,让您轻松学习,收获满满。

培训课程

古法十三香,金汤蒜泥,麻辣,香辣,椒盐,清蒸,冰镇,泡菜等20余种口味
20余名盱眙顶级大师手把手指导,理论与实践相结合,学会为止,跟踪技术服务

教学风采

古法十三香,金汤蒜泥,麻辣,香辣,椒盐,清蒸,冰镇,泡菜等20余种口味
20余名盱眙顶级大师手把手指导,理论与实践相结合,学会为止,跟踪技术服务
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